Que la fuerza os acompañe en tiempos de COVID-19

por Jaby Crimson | 26/03/2020 | Nutrición y salud

¿A quién no le ha salido un herpes (causado por el virus varicela-zoster) después de una bajada de defensas o periodo de estrés? Antes de que nos invadiese el COVID-19, ya sabíamos que la mejor y casi única manera de estar protegido frente a los virus, es tener un...

Agricultura, salud y sostenibilidad: la unión que hace la fuerza

por Jaby Crimson | 04/03/2020 | Sin Categoría

Resulta paradójico pensar que áreas como la agricultura, la salud o la sostenibilidad, tan solidas ya por sí solas, puedan adquirir una nueva dimensión, aún mayor, cuando se relacionan entre si. A lo largo de la historia dichas materias han ido cobrando...

CrudiMed

por Jaby Crimson | 02/08/2019 | Nutrición y salud

Hoy en día proponer un nuevo modelo dietético es como lanzar un álbum de pop al mercado: relativamente fácil pero con demasiada competencia. Los alimentos que existen en la actualidad son bien conocidos y el éxito de una dieta no dependerá tanto del...

¿Esperando al 40 de mayo para empezar a consumir sandía?

por Jaby Crimson | 15/05/2019 | Nutrición y salud

  Al parecer la campaña de sandia ha empezado floja por motivos varios relacionados con una producción excesiva y temperaturas inestables. Y es que necesitamos estar sudando a 40º para considerar que ha llegado el momento de comer sandía, en cambio ya las tenemos...

5 tendencias disruptivas en alimentación saludable

por Jaby Crimson | 18/09/2018 | Nutrición y salud

  Una vez más decimos adiós a agosto, y con él a las vacaciones en la mayoría de los casos. Viajes, playeo, excesos y relax (menos los excesos, el resto deberíamos mantenerlo todo el año). Septiembre es el mes de vuelta al cole, orden y/o rutina, planificar el...